チル足りてますか？運営者のKINBOです。
今回のグルメぐりは、高層ビルの間にひっそりと佇む町の洋食屋「レストラン 桂」をご紹介します！
それでは行ってみましょう！
《レストラン 桂》ってどんなお店？
- 銀座線三越前駅 徒歩2分。
- 1963年創業。
- 食べログ百名店やTOP5000に選出。
- 地元に愛される味を追求。
1964東京オリンピックの前年に開業し、2回の東京五輪を経験しています。
ご主人が厨房、奥様がサービスを担当する家族経営でスタート。
2023年春に80代で現役だったご主人が亡くなり、現在は息子さんが2代目としてしっかりと味を引き継いでいます。
KINBO奥様は今もなお現役でお店に立っていますよ。
店内には所狭しと並べられたテーブル全42席。
中央の2人掛けテーブルは隣との間隔が非常に狭いです。
KINBO会話するのも気を遣うほど。。
今回、ランチ時間にお邪魔したのですが、夜はまた雰囲気が異なるようです。
店の奥に見える角瓶のボトルキープがお分かりいただけますでしょうか。笑
昼は洋食屋。夜は居酒屋。と、独自の2WAY営業で日本橋サラリーマンたちの憩いの場となってきたのでしょう。
《レストラン 桂》のメニューは？
【ランチメニュー】
※各料理にライス付き。
A：チキンソテーベーコン添えとイカフライ盛り合わせ ¥1,100
B：ポタージュスープとポークカツレツ ¥1,450
C：有頭大海老フライとハンバーグステーキ ¥2,000
D：スペシャルサーロインビーフステーキ（サラダ付き） ¥4,100
- 特製メンチカツレツ ¥1,300
- 三陸産 生カキフライ（冬季限定） ¥2,000
- ハンバーグステーキ玉子付 ¥1,300
- 豚ロース生姜鉄板焼き ¥1,700
- オムライス ¥1,200
- コーンポタージュ ¥450
- アサヒスーパードライ生
- 中ジョッキ ¥600
- 大ジョッキ ¥700
【自慢のいっぴん①】
- 若鶏肉の醤油焼き ¥1,200
- チキンカツ チーズ焼き ¥1,350
- 鳥わさ”桂風” ¥700
- サラミ ¥500
- ウインナーソーセージ ¥700
- チーズクラッカー焼き ¥500
- 丸干 ¥500
- ししゃも ¥500
- メンチカツレツ ¥1,150
- ミラネーズ ¥950
- 豚肉の野菜炒め ¥800
- 豚肉ガーリック焼き ¥800
- レバニラ炒め ¥800
- レバー入野菜炒め ¥800
- レバー入ほうれん草 ¥800
- 海老入ほうれん草 ¥800
- 玉子焼き ¥1,000
- ニラ入玉子焼き ¥900
- ベーコンソテー ¥500
- ベーコンキャベツ炒め ¥800
【自慢のいっぴん②】
- もろきゅう ¥500
- アスパラ ¥600
- オニオン・スライス ¥700
- トマト・スライス ¥500
- 盛り合せサラダ ¥1,000
- ハムサラダ ¥950
- ポテトサラダ ¥700
- ポテトフライ ¥800
- 若鶏の唐揚げ ¥1,150
- 有頭海老フライ（1本） ¥1,300
- カキのフライ（冬季） ¥1,850
- カキのバター焼き（冬季） ¥1,850
- 生鮭のフライ ¥1,150
- 生鮭のバター焼き ¥1,150
- イカの生姜焼き ¥650
- イカのバター焼き ¥650
- イカのフライ ¥850
- かつお節入スパゲッティ ¥1,100
グランドメニューの他に、夜のみ出現する「自慢のいっぴん」
ご覧の通り、おつまみメニューです。
KINBOこれは昼夜通いたくなるラインナップです。笑
《レストラン 桂》60年以上愛され続けた味
今回いただいたのは「ポタージュスープとポークカツレツ」と、冬季限定の「三陸産 生カキフライ」です。
まずはポタージュスープです。
マグカップサイズでくるのかと思いきや、たっぷりと大皿でご登場。
味は濃厚でとても美味しいです◎
KINBOまずはポタージュで胃袋を鎮めます。笑
こちらがメインのポークカツレツです。厚切りのポークにサクサクの衣を纏った逸品。
カツレツは切られておらず、旨みを閉じ込めたまま提供されます。
ソースは酸味のあるデミグラスソースです。美味◎
KINBOとんかつじゃない。カツレツです！
そして冬季限定の三陸産 生カキフライです。
大粒の牡蠣が4つも。カツレツと同じ衣はサックサク。食べ応え半端ないです。
タルタルソースでいただきます。テーブルにソースもあるのでそれをかけても良し。
サクサク食感からミルキーな磯の香りが広がります。
KINBOこれは間違いないです。一食の価値あり◎
ごちそうさまでした。
洋食屋さんってこういう感じだよなというのを体現したお店でした。
伝統の味を守り続けるだけでなく、昼間は洋食屋、夜は居酒屋と、場所や時間帯に合わせた柔軟な営業スタイルを取り入れることで、お客様目線のサービスを追求している様子がうかがえます。
いずれ夜も覗いてみたいですね。
《レストラン 桂》の店舗情報
- 所在地：東京都中央区日本橋室町１丁目１３−７
- TEL：03-3241-4922 ※予約は夜のみ可能
- 定休日：日・祝
- 営業時間：
【月〜金】
11:00~14:00
17:00~21:00(L.O. 20:30)
【土曜】
11:00~14:00 - お支払い：カード可・電子マネー不可・QRコード可
- アクセス：半蔵門線/銀座線 三越前駅 徒歩2分
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