【勝どき】国産和牛100%ハンバーガー専門店《WAGYU TO WORLDWIDE》

チル足りてますか?管理人のKINBOです。

今回のグルメぐりは、国産和牛を贅沢に使ったハンバーガー専門店「WAGYU TO WORLDWIDE」をご紹介します。

それでは行ってみましょう!

Contents

《WAGYU TO WORLDWIDE》ってどんなお店?

  • 都営大江戸線 勝どき駅 徒歩1分
  • ブランド和牛100%パティ使用のバーガー。
  • 老舗食肉会社スギモトとのコラボ事業。
  • ハラール認定を受けた和牛使用のバーガーあり。

お店のある交差点の斜向かいに、新しく勝どき駅のA5出口ができたことにより、徒歩1分表記となりました。

店内はこんな感じで32席あります。

席の間隔は広く取られているので、ベビーカーなども入れますよ。

しかし、

ベビーカーは1組1台まで!
事前問い合わせ必須です!

ではここで、

店名にもある、老舗食肉会社スギモトとはどんな会社なのか、簡単にご説明します。

スギモトとは?
出典:公式サイト

高級牛肉市場でトップクラスの企業です。

  • 明治33年名古屋にて創業。
  • 家畜の飼育から生産、製造、販売まで一貫体制
  • 日本を代表する高品質なブランド牛肉(松阪牛・神戸牛など)を取り扱っている。
  • 肉の仕入れ担当は熟練の目利きのみ。

国内流通のみにこだわってきた「松阪牛」でしたが、2023年から海外輸出が始まりました。

和牛バーガーへの3つのこだわり

  1. つなぎゼロ!ビーフ100%パティ
    スギモトとのコラボ事業という強みを活かし「黒毛和牛」と「松阪牛」を100%使用。和牛本来の豊かな風味と食感を味わえます。
  2. 特製バンズ
    ミシュラン3つ星シェフの秘伝レシピのバンズを使用。毎朝、ミシュラン星獲得店御用達の「ラ・バゲット」から直送されます。
  3. オリジナルソース
    無添加・無化調。素材本来の旨みを引き出したソース。
KINBO

老舗食肉会社とタッグを組んだお店だからこそ実現できる事業ですね。

《WAGYU TO WORLDWIDE》のメニューは?

バーガーの他に、和牛を使用した黒カレーもおすすめです◎

グランドメニュー

100%黒毛和牛バーガー

  • 全てのバーガーにオニオンピクルス入り。
  • 松阪牛100%パティアップグレード +¥1,400
  • 松阪牛ローストビーフバーガー
    • 【限定5食】 ¥2,300
  • WWWバーガー
    (フライドオニオン・エッグ・ベーコン・チーズ・BBQソース)
    • 100%黒毛和牛 ¥2,620
    • 100%松阪牛 ¥4,020
  • ハンバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,480
    • 100%松阪牛 ¥2,880
  • クラシックバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,780
    • 100%松阪牛 ¥3,180
  • チーズバーガー
    (チェダー・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンから選ぶ)
    • 100%黒毛和牛 ¥1,760
    • 100%松阪牛 ¥3,160
  • クワトロチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,040
    • 100%松阪牛 ¥3,440
  • アボカドチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,160
    • 100%松阪牛 ¥3,560
  • アボカドベーコンバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,260
    • 100%松阪牛 ¥3,660
  • 自家製テリヤキバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,580
    • 100%松阪牛 ¥2,980
  • 自家製テリヤキエッグバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,760
    • 100%松阪牛 ¥3,160
  • オリジナルBBQバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,580
    • 100%松阪牛 ¥2,980
  • オリジナルBBQベーコンバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,960
    • 100%松阪牛 ¥3,360
  • メキシカンハラペーニョチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,110
    • 100%松阪牛 ¥3,510
  • ベーコンエッグチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,320
    • 100%松阪牛 ¥3,720
  • チリビーンズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥1,580
    • 100%松阪牛 ¥2,980
  • ベジタリアンバーガー ¥1,480

トッピング

  • こだわりレタス ¥50
  • エッグ ¥180
  • フライドオニオン ¥200
  • おいしいトマト ¥250
  • チーズ(チェダー・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザン)¥280
  • パイナップル ¥300
  • ハラペーニョ ¥350
  • ベーコン ¥380
  • アボカド ¥400

追加パティ

  • 黒毛和牛パティ +¥800
  • 松阪牛パティ +¥2,280

100%松阪牛カレー

松阪牛脂入りの特製カレー

  • プレミアム = 和牛あり
  • スタンダード = 和牛なし
  • 松阪牛ローストビーフ松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥2,000
    • スタンダード ¥1,650
  • 松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥1,250
    • スタンダード ¥900
  • 目玉焼き松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥1,400
    • スタンダード ¥1,050
  • からあげ松阪牛黒カレー(3個)
    • プレミアム ¥1,500
    • スタンダード ¥1,150
  • 完熟トマト松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥1,500
    • スタンダード ¥1,150
  • ソーセージ松阪牛黒カレー(5本)
    • プレミアム ¥1,600
    • スタンダード ¥1,250
  • とんかつ松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥1,750
    • スタンダード ¥1,400
  • ガーリックとんかつ松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥1,950
    • スタンダード ¥1,600
  • 黒毛和牛ハンバーグ松阪牛黒カレー
    • プレミアム ¥2,250
    • スタンダード ¥1,900

サイズアップ

  • カレールー大盛り(イートインのみ) +¥150
  • ご飯大盛り +¥150

カレートッピング

  • 目玉焼き ¥150
  • フライドオニオン ¥150
  • パルメザンチーズ ¥200
  • バターライス大盛り ¥200
  • からあげ(3個) ¥250
  • ベーコン ¥250
  • ソーセージ(5本) ¥350
  • アボカド ¥400
  • とんかつ ¥500
  • 黒毛和牛ハンバーグ ¥1,000

サイドメニュー

  • トマトサラダ ¥450
  • トリュフフレーバーフライドポテト
    • S ¥200
    • M ¥400
    • L ¥600
  • オニオンリング
    • S ¥300
    • M ¥600
    • L ¥900
  • チキンナゲット
    • 5p ¥400
    • 10p ¥800
    • 15p ¥1,200
  • カマンベールチーズフリット
    • 5p ¥550
    • 10p ¥1,100
    • 15p ¥1,650
  • フライドチキン(1p) ¥400
  • マヨネーズソース ¥150
  • BBQソース ¥150
ドリンクメニュー

セットドリンク

  • バーガーまたはカレーを1点注文につき、飲み物1点セット価格にて注文可能。
  • ALL ¥380
    • 烏龍茶
    • ジンジャエール
    • アップルジュース
    • コーラ/コーラゼロ
    • オレンジジュース
    • グレープフルーツ
    • トニックウォーター
    • 紅茶(hot/ice)
    • コーヒー(hot/ice)
  • ALL ¥500
    • パイナップルジュース
    • マンゴー&パッションフルーツ
    • クランベリージュース
    • ペリエ

アルコールドリンク

ビール・ワイン他

  • グラスワイン(赤) ¥600
  • グラスワイン(白) ¥600
  • ハイボール ¥600
  • キリン零イチ ¥600
  • カールスバーグ クラブ ボトル ¥780
  • コロナ・エキストラ ¥780

カクテル

ALL ¥600

  • ジン(トニック・オレンジ・グレープフルーツ)
  • ウォッカ(トニック・ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
  • カンパリ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
  • ピーチ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)
  • カシス(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)
ハラールメニュー
ハラール認定とは?

イスラム教の教えに基づいて、食品やサービスが「ハラール(Halal)」であることを保証する認証制度。

食品で言うと、一般的に豚は食べてはダメと言われています。

牛肉一つを取っても、牛だからいいというわけではなく、育てる時の飼料屠畜とちく方法製造方法なども細かくイスラム教の戒律に則していないといけません。

ハラール黒毛和牛バーガー

  • 全てのバーガーにオニオンピクルス入り。
  • ハンバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,480
    • 100%神戸牛 ¥3,680
  • ダブルバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥4,260
    • 100%神戸牛 ¥6,600
  • クラシックバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,780
    • 100%神戸牛 ¥3,980
  • チーズバーガー
    (チェダー・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンから選ぶ)
    • 100%黒毛和牛 ¥2,760
    • 100%神戸牛 ¥3,960
  • ダブルチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥4,820
    • 100%神戸牛 ¥7,220
  • クワトロチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥3,040
    • 100%神戸牛 ¥4,240
  • アボカドチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥3,160
    • 100%神戸牛 ¥4,360
  • メキシカンハラペーニョチーズバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥3,110
    • 100%神戸牛 ¥4,310
  • オリジナルBBQバーガー
    • 100%黒毛和牛 ¥2,580
    • 100%神戸牛 ¥3,780

トッピング

  • こだわりレタス ¥50
  • フライドオニオン ¥200
  • おいしいトマト ¥250
  • チーズ(チェダー・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザン)¥280
  • パイナップル ¥300
  • ハラペーニョ ¥350
  • アボカド ¥400

追加パティ

  • 黒毛和牛パティ +¥1,780
  • 神戸牛パティ +¥2,980

ハラール専用サイドメニュー

  • トリュフフレーバーフライドポテト
    • S ¥280
    • M ¥560
    • L ¥840
  • オニオンリング
    • S ¥380
    • M ¥760
    • L ¥1,140
  • マヨネーズソース ¥150
  • BBQソース ¥200

ハンバーガーやカレーには、ポテトやドリンクなどはついていないのでご注意を。

《WAGYU TO WORLDWIDE》極。和牛バーガー。

クラシックバーガー ¥1,780

こちらが最もベーシックなクラシックバーガーです!

カリッと焼いたふわふわのバンズに、みじん切りのオニオンオリジナルソースレタストマト、そして和牛100%のパティを重ねた珠玉の一品。

卓上に用意されているバーガー袋に包んでいただきます。

KINBO

和牛パティの旨みが凄い!美味!

高さはあるのですが、割と小ぶり。

レタスはただ重ねるのではなく畳んであったりと、非常に食べやすく作られています◎

メキシカンハラペーニョチーズバーガー ¥2,110

こちらはやや変わり種「メキシカンハラペーニョチーズバーガー」です!

バンズの上にすぐ和牛パティオリジナルソース、それをチーズでしっかりとホールドし、上にたっぷりのハラペーニョソースが乗ったメキシカンな一品。

和牛パティの旨み満点の脂をハラペーニョソースがさっぱりとしてくれるので、どんどんいけます。

KINBO

個人的にはこのメキシカンなバーガーが好きですね◎

ごちそうさまでした。

さすが大手食肉企業がバックについているだけあって、お肉のクオリティは素晴らしかったです。

お値段はやや高めですが、中間の卸業者がなく、和牛100%の本物が味わえる考えると妥当かもしれません。

むしろ安いのかも?

日本のブランド和牛を100%使ったバーガー。

ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか!

《WAGYU TO WORLDWIDE》の店舗詳細

WAGYU TO WORLDWIDE
  • 所在地:東京都中央区勝どき2丁目12−7
  • TEL:03-5534-9995
  • 定休日:年中無休
  • 営業時間:
    【ランチ】12:00~15:00(L.O.14:30)
    【ディナー】17:00~21:30(L.O.21:00)
  • お支払い:クレジットカード可・電子マネー可・QR決済不可
  • その他:ベビーカーは1組1台まで。事前連絡必須。
  • アクセス:勝どき駅 A5出口より徒歩1分
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この記事を書いた人

都内在住 / 30代
結婚を機にミュージシャンから会社員へ…ストレスフルの日常を忘れられるような、様々なチル情報を発信するブログです。

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